すすきのにあるラーメン店「信月」さんが「ミシュランガイド北海道2017特別版」に掲載された。
先日のお昼に昼食を食べに行ったら、カウンターの上のガラスケースにミシュランガイドのガラスの盾が置かれていた。
帰り際に店主さんに「載ったんですね」と伺ったところ、店主さんも「知らなかったんですよ、電話で知らされました。」とのこと。
その電話で盾の購入を勧められたのだそう。
そう！記念の盾は頂けるのではなくて、お店が25,000円を出して購入するのだとか。
強制では無いので買わなくても良いらしいが、信月さんはこの先も載せて頂けるか分からないし記念だからと購入されたそう。
北海道版が出版されるのが5年ぶり2度目ということで、次がいつになるかは不透明だからなぁ（笑）。

楽天からのメールで食品を紹介された。
モノはレトルトのカレーで、およそ五人分が税込529円でしかも期間限定ながら送料無料とお買い得。
問題は一度にそんなに（1Kg）食べることが出来ないという点だなぁ。
人数が多ければ良いんだろうけど、親子3人ではちょっと無理か・・・

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先週末、帯広に行った際に真っ先に行ったのは清川にある「白樺」さん。
ここはお肉が美味しいことで有名で、市内中心部からかなり離れているが、休日などは開店前に並ばないと待たされてしまう。
妻がこのお店に行きたがっていたので、この日は私は札幌の自宅を早くに出て帯広に向かったというわけ。
お店に着いたのは開店直後の11時過ぎだったけど、既にお店の前の駐車場は一杯。
連休の初日ということもあってか帯広以外のナンバーの車が多かった。
裏手にある第二駐車場はまだまだ空きがあったのでそちらに車を停め、妻に順番を取って貰ったところ待ちは30分程度とのこと。
ここで30分待ちは短いほうで、着くのが遅くなるとお肉が無くなって閉店ということもあるからまだマシだ（一応営業時間は11時から14時となっているけど）。
天気も良かったので（風はちょっと強かったけど）待つのもそれほど苦にはならず、子供の相手をしている内に順番が回ってきて店内に入るとお肉の焼ける良いにおいが・・・
席に通されお肉を注文するとすぐに席に運ばれて来たので、さっそく焼き始めて食べることに。
（なにせ私は朝食を食べていなかったので空腹だった）
久しぶりだったけど、やっぱり美味しかったなぁ、ここがもうちょっと近ければもっと通えるのに・・・
子供も美味しそうに食べていたし、私たちも満足した。
また来たいね！

「白樺」のお肉、ラムとマトンをそれぞれ二人前ずつとキムチ。

鍋に乗せて焼いているところ、後から見ても美味しそう。

映画「探偵はＢＡＲにいる」のロケ地ともなった札幌の老舗喫茶店「ＴＯＰ」さんが間もなく閉店するというニュースが流れた。
私もそのお店の存在そのものは20年以上前から知ってはいたが、場所が場所だし喫茶店というところに入らなくなって久しいので一度もお邪魔したことは無かった。
今回、五月末で閉店と言うことで初めてお邪魔して、お店の看板メニューというナポリタンを食べて来た。
お店に入ると常連さんと思わしき人がカウンターに座っており、反対に観光客や映画ファンの人がボックス席に座っていた。
映画ファンの人は実際に「探偵はＢＡＲにいる」で出演者が座った席に案内され、ポスター等をバックにお店の方に記念写真を撮って貰っていた。
私は一人だったのでカウンターの端に座り、頼んだナポリタンが出てくるのを待っていたんだけど、急に客が増えたのか食事メニューのオーダーが重なっていたようで、出てくるまで30分ほど待つことになった。

「トップ」さんのナポリタン。

お店の外観。

墓参りを終わらせてどこで昼食を食べるか考えた結果、久々にカルダモンに行くことにした。
最初、所在地を勘違いして別の場所（佐野病院のほう）に行ってしまったが、なんとかお店に到着した。
残念ながらランチのセットは終わっていたけど、通常メニューはあるので予定通りカレーをオーダー。
久しぶりだったので味を忘れていたけど、美味しい〜！

カルダモンのビーフカレー

すすきの中心部にある商業施設”ラフィラ”の地下二階にオープンしたばかりの定食屋「北海堂」さんに行ってみた。
この日は2回目と言うこともあって、初回に他のお客さんがオーダーしていて美味しそうに見えた”スパかつ”（税込み972円）を頼んでみた。
オーダーして数分程度で焼けた鉄板に載せられた”スパかつ”が運ばれて来た。

「北海堂」さんの”スパかつ”。下の鉄板は本当に熱かった（汗）

食べ終わった”スパかつ”の鉄皿。フォークが無かったので箸で食べた。

次回以降はお店の売りでもある魚系のメニューを頼むことになるな・・・

昨日の朝に帯広に向かい、到着したのは昼少し前。
子供を連れて久しぶりに茶来居にお邪魔して美味しいお蕎麦を頂いてきた。
子供はここのお蕎麦が好きで、一人前は多いので私の分から取り分けたんだけど、食べ終わってしまうともっと食べたかったそうだ。
もう一人前頼もうかと思ったが、さすがに食べきれないと思い断念。
それでも子供は裏の川（機関庫川）にきている鴨を見るほうに気を取られてくれたのでなんとか収まったけど、2-3年後には一人前頼まないと駄目だろうな（汗）。

今年の1月で閉店した寿司居酒屋「屋台家」さん。
閉店直後にお店の中がある程度片付けられていたが、カウンターはそのままだったし看板も外されていなかった。
なので店主が復帰したら再度営業を開始するのかな？と淡い期待を抱いていたが、先々週末に前を通りかかったら看板が外されていた。
お店の中を覗いて見るとカウンターも撤去されていて、主だったものは何も残っていない状態。
その様子を見て「あー、本当に閉店しちゃったんだなぁ」という思いが強くなった。
もう復帰すること無いのかなぁ・・・あの大将の握るお寿司をまた食べたいな・・・

休みの日の今日、スーパーに買い物に行って来た。
目的の特売品は無かったが、マグロの柵が安かったので久々に刺身が食べたくなり買って来た。
夕食時に切ってみると刺身で食べるには少々多かったので、漬け丼にしてみることにした。
とは言え、自分で作ったことが無いので漬け方が良く判らない（汗）。
そこでネットで調べてみると、出てくるのは本格的なレシピばかり。
海苔はあるけど、大葉なんか用意していないよ！
料理酒だの味醂だのがどこにあるのかも判らないので、それらのレシピで作るのは諦めて、簡単にめんみで漬けてしまった。
漬ける時間がちょっとばかり長かったせいか、少々味が濃くなってしまった（汗）。
一応それなりには食べることが出来たのでヨシとするけど、次回は漬ける時間をもう少し短くしてみようっと。