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大谷が日本人初の一発!

米メジャーリーグのオールスターゲームがテキサスレンジャーズの本拠地であるGlobe Life Fieldで行われている。
ロスアンゼルスドジャースの大谷翔平投手は2番DHで先発出場中。
初回の第1打席は四球、無死一二塁で迎えた三回の第2打席に先制の3点本塁打を放った。
日本人メジャーリーガーがオールスターで柵越えの本塁打を放ったのは初めて。
#イチロー氏がOracle Parkでオールスターゲーム史上唯一のランニング本塁打を放ったことはある。
この3点が決勝点になればMVPも考えられるな!

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ファイターズ五割復帰!

プロ野球の北海道日本ハムファイターズは地元のエスコンフィールドHOKKAIDOで東北楽天と対戦。
前夜は記録的な大敗を喫したが、昨夜は延長戦の末サヨナラで勝って勝率五割に復帰した。
3-3の同点の延長十回に途中から代走で出場の田宮の二塁打でサヨナラとなったが、先だってソフトバンクに連勝したときは伏見が活躍、このところ捕手の打撃での活躍が目立つような気がするな。
とにかくこれで楽天と並んでの3位に復帰、今夜も勝って単独3位&久々の貯金だ!

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晴れてきた

早朝は薄曇りだったが5時半を回って晴れてきて陽射しも出てきた。
気温は相変わらず高目で朝の最低気温は昨日よりもさらに高い21.4度。
予報では午後からは雲が広がってくることもありそうだけど雨の心配はほぼ無さそう。
予想最高気温は昨日より1度高い31度で昨日に続いての真夏日になって暑くなりそうだ。

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曇ってきた

札幌は日没前頃から雲が多くなって曇ってしまった。
気温も下がってはいるが19時になっても25度を上回っていて涼しくならないなぁ(汗)。
おかげで家の中が暑いこと暑いこと(汗)。

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(今年の)初”ゴールドラッシュ”

先日帯広に行った時の帰りに芽室のファーマーズマーケット「愛菜屋」に立ち寄った。
目的はこの時季出荷されているトウキビ(とうもろこし)で品種は「ゴールドラッシュ」。
知り合いの農場で栽培し、朝一で収穫したものを雪室(ゆきむろ)に入れて保管し1日に7回ほど出荷している。
訪れた時は5本入り(900円)が少しと2本入り(360円)が一袋だけ残っていて、5本入りを買って来た。
その日の内に茹でて食べるのが良いのだけど、帰宅したら疲れていて食べたのは翌日になった。
手早く茹でるのに電子レンジを使ってお手軽にやったけど、やっぱり美味しかったな。

残った分はその後に鍋で茹でたが、鍋に入りきらなかった1本はやっぱり電子レンジでの加熱となった。

ちなみに売り場に掲示してあったレンジでの加熱手順は下記。
1.皮を全部むく。
2.水をさっと全体にかける。
3.全体にパラパラと少量の塩をかける。
※塩を少し加えた方が甘みとのバランスがよい。
4.ラップにくるむ。
5.レンジで4分(500W)チン!! <-1本づつ 実際にこの通りにやって見たら美味しかったので是非お試しあれ。

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真夏日!

札幌の気温は13:29に30.1度を観測し今月5日(30.5度)以来11日ぶりの真夏日となった。
今月に入って2回目、今年4回目の真夏日。
道理で外を歩くと暑いわけだ(汗)。
一昨日昨日と29度を超えて真夏日一歩手前で暑かったけど、今日は遂に一線を超えたかぁ(汗)。

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東千歳バーベキュー

先日、千歳市の郊外にある「東千歳バーベキュー」に行って来た。
何故かバーベキューをしたくなったのだけど、ウチには道具も無いし準備や片付けも面倒なので気軽(でもないか)にバーベキュー気分を味わえるお店にいくことになった。
もう一軒「チキンのモモセ」も考えたのだけど、調べてみたら2022年から休業中となっていたので、自動的に「東千歳バーベキュー」に行くことになった。
ここは、店内に2列ある焼き台の両側に向かい合わせで座り、注文したお肉はお店の方が網に載せて味付けまではしてくれるが、焼き加減は自分たちで調整しながら焼いて食べるスタイル。
食べきれなかった分は持ち帰ることが可能で、最初から持ち帰る分も一緒に注文する人も多い(一度注文したら再注文は不可)。
飲み物は店内の冷蔵ケース(2か所)か氷入りの水槽(?)から各自取ってくることになっている。
今回は久しぶりの訪問だったので肉の量の見当が付かず、たまたま隣の席に持ってこられた量を見て何人前か訊いたうえで肉3人前と野菜一つとライス2つを注文した。
飲み物は妻と私がノンアルコールビール、子供はコーラということで冷蔵ケースから持って来て焼き台の縁に置いた(のが間違いだったことに気付くのは少し後のこと)。
注文後ほどなくしてお店の方がお肉を持って来て炭を均し、網を載せてその上にお肉を置いて調理を始めてくれた。

最初の状態の炭

最初の状態の炭。これを網の数に合わせて均し火の範囲を調整。


お肉には豪快に調味料を振りかける

お肉には豪快に調味料を振りかける


ひっくり返して同じようにする

裏返してもう片面にも振りかける


焼けかけ

焼きあがるまで何度かひっくり返す


火力が強いためか焼きあがるまであまり時間は必要とせず、反対に油断をすると焦がしてしまうので頻繁に裏返す等の手間はかかる。
また、強い炭火の前に座るので半端なく暑く、水分補給は必須だし、火ばさみを持って肉を裏返す時も腕が熱くなって大変だった(汗)。
焼き上がりは大変熱くて食べるのが大変だけど、とにかく美味しかった。
一人前が鶏半身分あるので子供はその半分しか食べられず持ち帰り用に包んでもらうことになった。
それと、焼き台の縁に置いた飲み物の容器(特に飲み口付近)が熱くなってしまったのは不注意だった、最初から足元に置いてしまえば良かった(汗)。
野菜

野菜。これも美味しい!


一緒に頼んだ野菜は前回訪問時には塩辛すぎて食べるのが大変だったが、今回は美味しく頂けたのはありがたかったな。
お肉でお腹いっぱいになった筈の子供に取り分けたところあっという間に食べてしまっていた(笑)。
下は店内の360度映像。

このお店はとにかく店内が暑く、さらに炭の粉や灰が飛んで座席等が汚れているので薄い色の服を着て行くと大変なことになりかねない。
この時も隣の席の若い女性が着ていたのが上の360度映像にも写っているように白っぽいロングワンピースで、座ろうとしたらお店の人が白い大きなタオルを持って来て椅子に敷き、「今度から白は厳禁ね」と注意していた。
ウチの子もお店を出たらズボンのお尻が黒くなっていて洗濯機では汚れが落ちず、妻が手洗いした後でもう一度洗濯機で洗ってようやく目立たなくなった。
そんなことがあっても美味しいのでまた今度も行きたいな。

#後で自分のデータを調べてみたら、前回訪問は17年前の2007年で同じ七月だった。

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テオスカー・ヘルナンデスが初優勝!

米メジャーリーグのオールスターゲーム前のイベントであるホームランダービーが行われ、ロスアンゼルスドジャースのテオスカー・ヘルナンデスが優勝した。
決勝ではロイヤルズのボビー・ウィットJr.との対戦、先に13本を放ってウィットJr.の結果待ちとなり、ウィットJr.が追い上げ1本差となったものの、ヘルナンデスが不安そうな顔で見ている中、最後の1本が中堅フェンスを超えられずにヘルナンデスの優勝が決まった。
いやぁ、見応えのある対決だったな(汗)。

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