妻がベランダで育てているミニトマトが色づいてきた。
去年よりも遅いけど、これで今年も美味しいミニトマトが食べられそうだな。

北海道では九月から十一月の始めころまでの禁漁期間を除き一年中どこかでウニ漁を行うことが可能だが、札幌近辺だと六月からがシーズン（旬）となる。
私も十数年前からこの時期になると古平町に食べに行っているので、今年もそろそろかな？と思っている。
数年前から一昨年までは観光客の入込が凄くて馴染みのお寿司屋さんでも事前に連絡して席を確保して貰わないと入れないほどだったけど、昨年は新型コロナウィルスの感染拡大でそれほど混雑しておらず落ち着いて食べることが出来た。
今年はどうなっているのかな？一度電話してみようかな？
上の写真は昨年（2020年）のエゾバフンウニの小鉢。

毎年、年越しそばは帯広の茶来居にお願いして打って貰っている。
今年もお願いしようと思って電話をしたら新型コロナウィルスの影響でお店を休んでいて年越しそばの注文も受けていないとのこと。
先月（十一月）に帯広に行った際に”今月一杯休む”とは聞いていたんだけど、そのまま延長していたのね、、、

今日は音更町にある柳月スイートピアガーデンに行ってきた。
連休後の平日なのでガラガラかと思っていたが、着いたら駐車場には結構な台数の車があってちょっとビックリした。
中の飲食コーナーも最初はほぼ満席だったけど、少ししたら団体さん（？）が居なくなって一気に空いた。
やっぱり人気のスポットだけあって、平日でも結構な賑わいだったな。

夏になると食べたくなるのがキリっと冷えたそうめん（素麺）。
そうめんというと思い浮かぶのは「揖保乃糸」。
播州の手延べそうめんのブランドして有名だ。
なので「揖保乃糸」と言うとそうめんと思いがちだが、実はそうめん以外の麺製品も出していた。
以前からひやむぎやうどんも出しているのは知っていたが、実は2006年には中華麺を出していた。

手延中華麺 揖保乃糸 龍の夢(240g)[揖保の糸] 価格：321円（税込、送料別) (2016/10/19時点)

さらに2014年にはパスタも製品化していたのにはびっくり。

揖保乃糸 龍の夢パスタ(80g*3束) 価格：324円（税込、送料別) (2016/10/19時点)

どちらも「揖保乃糸」だけあって”手延べ”製法で作られていて、他社の同種の製品に比較して麺は細く、中華麺も縮れの無いストレート麺となっている。
生産量がそうめんに比べ圧倒的に少ないので、店頭にはあまり並ばないらしいが上記のような通販では購入可能。
今度買って試してみるかな。

先日から帯広に行っていた妻が芽室の愛菜屋でとうきび（とうもろこし）を買ってきてくれた。
買ってきてくれたのはタイトルにあるように北芽室の「坂東農場」で採れた「ゴールドラッシュ」という品種。
茹でて食べるのが普通だけど、これは生でも甘くて食べられる。
以前も帯広に行った際に買ってきて食べたらとても甘くて美味しく、また食べたいと思っていたが収穫時期に十勝に行くことがあまり無かったので食せずにいた。
今回ようやく食べることが出来たが、やっぱり甘くて美味しいな！。

先日NHKの北海道ローカルの番組で、愛菜屋からの生中継があったけど、昼間だったので見る事ができなかった。
その際にこの「ゴールドラッシュ」が紹介されたとのことで、売り切れが心配だったけどそれを見越して多めに置いてあったので無事に買えたとの事だった。
収穫期間の間にもう一回くらいは食べたいけど、買いに行けそうには無いので農場に頼んで通販で送って貰おうかなぁ？

先週中央区にあるフレンチレストラン「カザマ」にランチを食べに行こうとしたが、生憎満席で予約が取れず別の店に行く羽目になった。
妻は諦め切れなかったらしく、あらためてランチを食べに行くことにして早めに予約をした。
ランチだと1800円から楽しめるので手軽で良いな。

今日は末広町の「すりみや」で竹輪をはじめとするすり身料理を頂いてきた。
今まで食べて来たすり身は一体何だったのだろうと思うくらい美味しかった。
以前千歳さんのブログで見て以来気になっていたのだけど、今回の出張で連れて行って貰えて本当に良かったと思う。
ありがとうございました＞千歳さん、ちゃがまさん。
今日はもう遅いので写真等をまじえた記事は後日アップ・・・・するかも？（爆）