特にテーマを定めず気楽に書く日記（主に温泉やパソコン、アニメ、カメラに関することになるかな？） リンクはトップページ、個別記事のどちらでもご自由に。写真等の転載は該当記事へのコメント等でご連絡を頂けるとブログ主が喜びます。＃記事内の商品紹介等にはアフィリエイト広告を含みます。
昨夜友人が来たついでに近所の居酒屋「旬菜だいにんぐ田吾作」で夕食。
鹿肉のシーズンなので基本的に鹿肉中心のメニューになった。
鹿肉のたたき
お酒では根室の酒蔵「碓氷勝三郎商店」の限定酒「北勝 搾りたて」があったので、1杯だけ頂いてきた。
1シーズン200本限定なので、次回はいつ入荷するか不明（というかまず入荷しない）とのこと。
北勝の搾りたて。フルーティですっきりしながらも芯のある味。
←クリックしてくれると嬉しいです。
以前から美味しいという評判を聞いていたので、一度行ってみたかった北区新川にあるラーメン屋「国民食堂」にようやく行くことが出来た。
国民食堂外観。向かい側のスパーが目印になる。
私が頼んだのは正油（メニューの表記通り）、連れは２人とも潮（塩）。
正油ラーメン。鶏出汁が効いていて美味しい。
潮（塩）ラーメン。こちらは魚介の出汁で、鰹出汁が良く出ている。
国民食堂：札幌市北区新川三条11-10-21タケナカビル 1F
大きな地図で見る
←クリックしてくれると嬉しいです。
串夢鳥のささみ（おろしぽん酢）。
文句無しに旨い！
←クリックしてくれると嬉しいです。
南1条西17丁目の串夢鳥（くしむちょう）にて
←クリックしてくれると嬉しいです。
実家での楽しみの１つがこのラーメン。
相変わらず美味しかった。
←クリックしてくれると嬉しいです。
年越しで残った蕎麦を茹でて食べた。
茹でたてを食べたけど、さすがに味は落ちてるなー。
←クリックしてくれると嬉しいです。
家の雑煮は醤油ベースのつゆに旨煮の具と焼いた餅を入れたもの。
子供の頃から雑煮と言えばこれだった。
←クリックしてくれると嬉しいです。
茶来居で打ってもらったお蕎麦を実家で茹でて年越し蕎麦として食べた。
さすがにお店で食べるより味は落ちるけど、それは仕方ないなー。
来年も良い年でありますように。
←クリックしてくれると嬉しいです。
今日は大晦日なので実家で恒例の年越し。
刺身や旨煮を食べて今年一年無事に過ごせたことに感謝して、来年も無病息災であることを願う。
今日はこの後茶来居で打ってもらったお蕎麦を年越し蕎麦として食べて年を越す予定。
←クリックしてくれると嬉しいです。
TANAKAで見かけたアブサン。
アルコール度数は85度。
とてもストレートでは呑めない。
←クリックしてくれると嬉しいです。