”雪平鍋”

昔学生だった頃、学生寮の同室の先輩がインスタントラーメンを作るのに雪平鍋を使っていた。
見ているととても使い易そうで羨ましかった。
仕事に就いて一人暮らしを始めて自分で食事の支度をするようになってようやく雪平鍋を買ったところ、一人暮らしの料理には大変役立った。
月日が経って結婚した際に古くなっていた雪平鍋を処分してしまったんだが、その後購入した家は調理がガスでは無く電磁調理器(IH)でしかもアルミ非対応なので一般的なアルミの雪平鍋は使用できない。
それで諦めていたんだけど、しばらくして底の部分だけにスチールが使われていてIHで使える製品があったので購入したところやはり便利だったね。

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