美味しいお肉だった・・・

昨日は帯広に入る前に士幌町の「しほろ牛肉祭り」に寄ってきた。
会場で焼かれて販売されているステーキをその場で食べるのと、スーパーで売られているようなパックに入って販売されている生肉がお目当て。
会場に着いたのが終了1時間前の14時だったので、生肉は既に完売していたが、ステーキは3種類のお肉の内”しほろ牛”だけが残っていてそれを食べることが出来た。
いやぁ、美味しかったなぁ・・・・・
あいにくの曇り空で気温も低く風もあって寒かったけど、その寒さが吹っ飛ぶような美味しさだった。
義母と義弟用にと追加で買って帯広の妻の実家に着いた頃にはすっかり冷めてしまっていたが、それをレンジで温めると会場で食べた時の柔らかな歯ごたえのままでちょっとビックリ！
やはり良いお肉は違うなぁと実感したよ。
次回はもっと早く会場に着くようにしたいよ（汗）。