昨日は帯広に入る前に士幌町の「しほろ牛肉祭り」に寄ってきた。
会場で焼かれて販売されているステーキをその場で食べるのと、スーパーで売られているようなパックに入って販売されている生肉がお目当て。
会場に着いたのが終了1時間前の14時だったので、生肉は既に完売していたが、ステーキは3種類のお肉の内”しほろ牛”だけが残っていてそれを食べることが出来た。
いやぁ、美味しかったなぁ・・・・・
あいにくの曇り空で気温も低く風もあって寒かったけど、その寒さが吹っ飛ぶような美味しさだった。
義母と義弟用にと追加で買って帯広の妻の実家に着いた頃にはすっかり冷めてしまっていたが、それをレンジで温めると会場で食べた時の柔らかな歯ごたえのままでちょっとビックリ！
やはり良いお肉は違うなぁと実感したよ。
次回はもっと早く会場に着くようにしたいよ（汗）。
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ススキノ「PICANHA」のランプステーキ
昨日は駅前のビアガーデンで妻と落ち合ったところ、お腹が空いたということでススキノの「PICANHA（ピッカーニャ）」さんにステーキを食べに行った。
以前から名前は聞いたことがあったのだけど、行く機会が無く今回が初訪問。
妻がオーダーしたのは「ランプステーキ ライト」（1,200円）。
”ライト”と言うと軽そうに思えるが、230gもあってちょっと大きい（一般的なステーキは150-180g程度）。
あくまでも”このお店では軽い”というだけなのだ（笑）。
この上には300g,450g,600gがメニューにあるので、確かに小さいほうだな（汗）。
待つこと数分で供されたのが下のお肉。
「PICANHA」さんの「ランプステーキ ライト」
味付けはシンプルに塩コショウだけで、お肉の美味しさが伝わって来た。
和風ソースとニンニクソースが置かれているので、好みに応じてかけると味が変わって飽きずに食べられる。
ご馳走様でした！
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立ち食いステーキ
札幌にも立ち食いステーキのお店が出来ていたんだね。
調べてみたら琴似に「立喰い処ちょこっとステーキ」というお店があって、こちらはちょっと遠い。
そして昨年12月には「いきなり！ステーキ」が市内中心部にオープンしていた。
住所から探してみると、以前はスポーツ用品店だった場所。
たまにはステーキも食べに行ってみたいな・・・
それにしても藤井スポーツが閉まっていたとは気付かなかった・・・
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