SNSの過去の投稿を見ると、5年前の2021年の今日1/8に音威子府の駅そばの写真を投稿していた。
音威子府のそばは真っ黒いのが特徴で、この時はこのそばを食べたくて稚内から札幌に帰る時に普通列車で立ち寄ったんだよなぁ。
「あれからもう5年も経ったのか、懐かしいな」、と思ってよく見たら、2021年ではなくてさらに3年前の2018年の1/7のことだった。
つまり8年と1日前のことだったよ（汗）。
このお店（常盤軒）も閉店してしまっているんだよなぁ・・・
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土曜日（2025/11/22）の昼食
先週の土曜日（2025/11/22）は”いい夫婦の日”。
それとはあまり関係ないが午後から妻と出かけて昼食にパスタを食べてきた。
チェーン店（Jolly-Pasta）のメニューがリニューアルしていたので、その中からほうれん草やベーコンの入ったペペロンチーノをチョイス。
いやぁ、なかなか美味しかった。
でも、帰る時になって気づいた「鉄板パスタ」が気になる（汗）。
提供期間中にもう一回行ったらこっちを頼んでみよう。
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”ガーデンセール”は先週末だったorz
札幌の音鳴り江別市にあるトンデンファームでは月末の週末に”ガーデンセール”を開催している。
主力商品のお肉やその加工品（ハム、ベーコン等）が安く買えるので、ウチでも行くようになった。
基本的には月末の週末開催となっているので、今月（十一月）は今週末の11/20-30だと思っていたが、先ほどチェックしたら先週末だったorz。
いや、チェックしていなかった私が悪いんだけどさ（汗）。
幸いにも2週後の12/6-7にも開催予定となっていたから、その日にでも行ってくるかぁ。
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久々の古平新家寿司
先週末から温泉に行こうという話があり、先日の日曜日に古平町の温泉に行って来た。
久しぶりに鉄分の多い湯で温まった後は昼食を食べに町内の新家寿司さんに。
こちらに伺うのも2年3ヵ月ぶり。
女将さん他のお店の方々がお元気そうでなによりだった。
時間的に14時近かったのだけど、店内は盛況でなんとかカウンターに家族3人が座れたのがラッキーだった。
先客さんたちのオーダーが落ち着くまでしばし待ち、それからいつものようにお好みでお願いしたのが下のネタ。
・たこ
・銀鮭
・ほっけ（ルイベ）
・にしん（生）
・赤身
・つぶ（嘴、肝）
・にしん（炙り）
私が頂いたのは上記の7貫、つぶと一緒に出して下さった肝は臭みが全くなく鶏のレバーのような味わいで美味だった。
他に妻と子供はサーモン（腹、背）をいただいたり、子供はかっぱ巻きをお願いしたりして皆満足。
いやぁ、久しぶりだったけど、やっぱり美味しかったなぁ。
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明日からビアガーデンオープン！
札幌では明日5/30にビアガーデンが営業を開始する。
オープンするのは大通りの東の端に聳えるテレビ塔下のビアガーデン「さっぽろテレビ塔ビアガーデン」で、営業期間は5/30から9/15までの109日間。
大通りのビアガーデンでは唯一となるジンギスカンも楽しめるということなので、一回行ってみたいと思う。
特に明日は予想最高気温が真夏並み（以上）の29度となる見込みなので、平日だけど正午のオープン時には行列が出来ているかも？（汗）
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むかわ町が「ししゃもの日」を制定
ししゃもで有名なむかわ町がこの度「ししゃもの日」を制定。
ここ数年は不漁が続き秋のイベント「ししゃもまつり」も名称を変更したほどで、2022年と2024年には資源保護のために禁漁にしていた。
「ししゃもの日」は11月1日で、町ではこれを機に地元の名産品であるししゃもへの理解を深め、地域の活性化につなげたいとのこと。
考えてみれば何年食べて無いかなぁ？＜ししゃも
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今日は旭川
今日は旭川の実家に行ってくる予定でいる。
ついでに昼食を食べてくるつもりで、どこのお店で食べるか迷うなぁ（汗）。
カルダモンにしようかキッチンポムにしようか・・・
予報では道中の天候も悪くなさそうなのは助かるな。
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「メークインまつり」で食べた「十勝産牛タンハンバーグサンド」
9/22に帯広の大正と言うところ開催された「第46回メークインまつり」に行って来た。
お目当ては同地で作られている「メークイン」の詰め放題で、私たちも会場に着いてまずはその行列に並んでおよそ12Kgのメークインをゲットした。
その後にメイン会場に移動して何か食べようとなったのだけど、重たいイモの入った袋を持ったままキッチンカーの列まで行く気になれず、私はおイモの見張り番（笑）。
妻が子供を連れて混み合う会場を見て歩いて買って来てくれたのが下の「十勝産牛タンハンバーグサンド」。
粗挽きの牛タンで作ったハンバーグをパンに挟んだもので、美味しかったけど少々食べ難かったな（汗）。
”十勝産牛タンハンバーグサンド”
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「とんかつのみしな」の「カツスパ」
十勝の清水町御影（みかげ）の国道38号線沿いに「とんかつのみしな」というお店がある。
名前が示すようにとんかつをメインとしたお店で地元では昔から有名。
一度廃業したものの復活し、近年改装して店内のシステムも変わってタブレットで注文するようになったり、混雑時は携帯の番号を登録して呼び出しをして貰えるようにもなっている。
七月に立ち寄った時は平日だったこともあって待たずに入店出来たが、昨日は連休最終日の昼食時ということもあって混雑していて携帯で呼び出して貰うことになった。
それでもあまり待たずに呼び出されて店内に入ることが出来て、待っている間に渡されていたメニューで各々注文するものを決めていたのですぐにオーダー。
混んでいる割にはスムースに提供されたのは良かったと思う。
私が頼んだのは前回気になっていた「カツカレー」・・・では無く、「カツスパ」。
釧路の名物には「スパかつ」があるが、それと似たようなものでスパゲッティの上にカツ（フィレ、ロース、チキン、エビフライから選択）が乗り、その上から独特のミートソースを掛けた品。
熱く焼かれた鉄皿に乗って来るのもポイントが高く美味しく頂くことが出来た。
ただ、量が多くて普通盛りでも食べきるのに苦労した。
ハーフサイズもあるんだけど値段が100円しか違わない（レギュラー1,280円、ハーフ1,180円）のでレギュラーサイズを選んだのが仇となったかな？（汗）。
「とんかつのみしな」の「カツスパ（ひれ）」
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「一徹」さんが無くなった？
札幌市内中心部のアーケード街”狸小路”の7丁目に「一徹」というラーメン屋さんがあった。
昔ながらの味が好みで何度もお邪魔していて、今日も行ってみたところ、定休日でも無いのに暖簾が出ていない。
近くに行ってみると入口の引き戸が新しくなっていて、その上にすりガラス部分には別のお店（同じ建屋の二階で営業しているお店）の名前が書かれたプレートが付いていた。
さらに引き戸の左には「らーめんは出来ません、すみません」（だったかな？）と書かれた紙が貼られていた。
もしかして「一徹」さんになにかあって閉店してしまったということか？
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