ベランダの胡瓜がまた育っていた。
昨日は20cmを少し超える程度だったのが、今朝はさらに数cm長くなっていた。
先端近くがまだ太くなり切っていないので収穫には早いということでそのままにしてある。
今日からは気温があまり上がらないので成長速度も鈍るかな？
More from: 野菜
←クリックしてくれると嬉しいです。
また育ったな！
ベランダの胡瓜の実がさらに大きくなった。
昨日の朝に測った時には差し渡しが16-7cmだったのだけど、今朝は20cmの物差しでははみだしてしまうほど大きくなっていた。
太くなった部分も増えていて明日か明後日には全体が太くなりそうな勢いだ。
これならもう少しで収穫できそうだな。
2021/08/09朝の胡瓜の実
←クリックしてくれると嬉しいです。
モスクワの松屋が大人気らしい
先だってロシアのモスクワに第一号店を出店した松屋が大人気だとか。
現地の人たちの間では「コメは野菜だからヘルシー」ということで注目されているとか。
ま、確かに肉類や魚類では無いし、油分も含まれていないけどねぇ、、、コメって野菜じゃなくて穀物だよ？
これってマクドナルドの広告で「野菜もしっかり食べよう」というナレーションとともに映し出されるコーンと同じってことか（笑）。
←クリックしてくれると嬉しいです。
”コーン”って野菜なのかな？
子供向け番組のCMの中に、某ファストフードチェーンのCMがある。
そのCMでは最後に「野菜も食べよう！」と野菜の摂取を促している。
そのこと自体は良いと思うんだけど、その際に画面に映されているのが”コーン”（トウモロコシ）。
”あれ？コーンって野菜なの？穀物なんじゃないの？”と思って調べてみると”世界三大穀物”の一つで基本的には穀物に当たるようだ。
”独立行政法人農林水産消費安全技術センター”の資料によると、収穫時期によって野菜扱いにもなるようだけど、野菜に当たるのは未成熟の状態で収穫した実とのこと。
件の映像に映っているのはどう見ても成熟した実を軸から外したもので、これは穀物に分類されるもの。
子供がこのCMを見たらトウモロコシは野菜だという間違った認識をしてしまうことが大いに考えられるので、早急に訂正してほしいと思う。
←クリックしてくれると嬉しいです。
トマトが落ちてた
妻が苗を買ってきてベランダの鉢で育てている我が家のトマト。
今朝見ると赤いのがいくつか土の上に落ちていた。
中玉ということらしいんだけど、サイズはどう見ても”ミニトマト”。
それでも味はちゃんとトマトなので良いんだけど、サイズはこれ以上は大きくならないのかな？
まだ花芽が出てきていて、トータルでは30個以上は生りそうなので楽しみだ。
←クリックしてくれると嬉しいです。
うーん、まあこんなものかなぁ？
札幌に戻ってきて早速実家の畑で採ってきたとうきびと枝豆を茹でて食べてみた。
今年のとうきびは成長期の日照不足と低温のため不作気味で、小さめのものしか無かったが、実の入りの良さそうなものを選んで収穫したので、思ったより実入りが良く少々驚いた。
逆に小さめだったおかげで、茹でるときに折らなくても鍋に収まってくれたので、茹でるのは楽だった。
味のほうは思ったより味が薄くて少々期待外れ。でも、まぁこんなものか。
枝豆のほうは普段の年とあまり変わらないようで、味もいつもどおりで美味。
こちらは茹でる前に枝から外したり、塩もみをして表面の毛やごみを取るのが手間だった。
枝豆というとビールが付き物だし、冷蔵庫にビールが入っているにも拘らず何故かビールを呑むことは無かった。
残りは明日にでも食べよう（もちろんビール付きで）。
←クリックしてくれると嬉しいです。
豊作
旭山動物園から帰ってきて畑でとうきびや枝豆の収穫をした。
今年はとうきびの出来が悪く、小ぶりなものばかりの反面、胡瓜が豊作だった。
前回来た時も大きなものばかりを収穫したが、今日も大きなものばかりを採ることになった。
収穫した胡瓜の一部。右から3本目が普通のサイズ。
上の写真は収穫した胡瓜の一部で、大きなものばかり。
これを友人達の家に配り歩くことになる（爆）。
この他にもとうきびや枝豆やピーマンもあるんだよなぁ。
←クリックしてくれると嬉しいです。
今日の収穫
今日は早々にお墓の掃除とお参りを済ませて実家の畑から胡瓜とかを収穫した。
自分達で食べる分だけなので沢山は採らないがそれでもこれだけ採った。
畑から収穫した胡瓜とトマトとピーマン。左から２本目の胡瓜がやや大きめのサイズ。
実際はこれは収穫途中で、この他にも少々採った。
その中から友人宅に少しおすそ分けするつもり。
とうきびは今月末になるかなぁ？
←クリックしてくれると嬉しいです。
畑のトマト
実家の畑ではトマトの実が付きだした。
まだ熟していないので食べられないが、この分だと今年は豊作かも。
実家の畑で育っているトマトの実。一番大きいもので5cm程度とまだまだ小さい。一株に付いている数は多いので、今年は沢山採れそうだ。
茄子と胡瓜は食べられる大きさのものが採れ始めている。
今年は暑くなるのが早かったので、5月6月の生育の遅れを一気に取り戻しているようだ。
ただ、長期予報では8月の気温は平年より低く経過しそうなのがちょっと心配。
←クリックしてくれると嬉しいです。
野菜
実家の畑で採れた大根と白菜を貰ってきた。
さらに白菜の漬物も貰ってきてしまった。
漬物はキムチに足してもよし、そのまま食べてもよし。
それでも二人で食べるにはちょっと多いけどなんとかするしかないなぁー。
今年は夏の日照不足で大半の作物が生育不足で駄目だったけど、大根と白菜にも小振りなのが多かったなぁ。
←クリックしてくれると嬉しいです。