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”とうきび”が買えなかった・・・

昨日、札幌から帯広に向かう途中で芽室町で買い物に寄った。
目的はこの時期に出荷されている”とうきび”(とうもろこし)。
甘くてとても美味しいので買って行って茹でて食べるのを楽しみにして行ったんだけど、売り場には全く並んでいなかったorz。
いつもなら売り切れていても農家さんが運んでくるときに使う箱が残っているんだけど、それすら無かったのでまだ出荷が始まっていないのかと思った。
予約販売はしているようなので収穫と出荷が始まるまでまだ少しかかるのかとも思えた。
そこで知り合いの農家さん(昔のネット仲間)に連絡を取ってみると既に出荷は始まっているそうなので、私たちがお店(愛菜屋)に入った14時頃には既に売り切れて箱も片付けられていたようだ。
朝一で買いに行けば買えるようだけど、今日は朝から妻の予定が入っていて買い物に行けない。
知り合いは買いに行くのが遅くなるようなら自宅でキープしておいてくれるというので、それに甘えてキープしておいて貰ってその農家さんの自宅まで受け取りに行くことにした。
ご自宅に伺うのは6年ぶりくらいになるのでちょっと楽しみだよ。

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”コーン”って野菜なのかな?

子供向け番組のCMの中に、某ファストフードチェーンのCMがある。
そのCMでは最後に「野菜も食べよう!」と野菜の摂取を促している。
そのこと自体は良いと思うんだけど、その際に画面に映されているのが”コーン”(トウモロコシ)。
”あれ?コーンって野菜なの?穀物なんじゃないの?”と思って調べてみると”世界三大穀物”の一つで基本的には穀物に当たるようだ。
”独立行政法人農林水産消費安全技術センター”の資料によると、収穫時期によって野菜扱いにもなるようだけど、野菜に当たるのは未成熟の状態で収穫した実とのこと。
件の映像に映っているのはどう見ても成熟した実を軸から外したもので、これは穀物に分類されるもの。
子供がこのCMを見たらトウモロコシは野菜だという間違った認識をしてしまうことが大いに考えられるので、早急に訂正してほしいと思う。

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とうきび貰った

帯広の隣町の芽室で知り合いからとうきびを頂いて来た。
昨日帯広に行く途中で販売店に寄った時は最後に残っていた2本しか買えなかったと言ったら、自宅に寄ってくれれば良かったのに、と言って貰えたのでお言葉に甘えて午前中にお邪魔して何本か頂いて来た。
昨日食べたのが美味しかったので、帰ってから食べるのが楽しみだ。

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芽室「坂東農場」の「ゴールドラッシュ」

先日から帯広に行っていた妻が芽室の愛菜屋でとうきび(とうもろこし)を買ってきてくれた。
買ってきてくれたのはタイトルにあるように北芽室の「坂東農場」で採れた「ゴールドラッシュ」という品種。
茹でて食べるのが普通だけど、これは生でも甘くて食べられる。
以前も帯広に行った際に買ってきて食べたらとても甘くて美味しく、また食べたいと思っていたが収穫時期に十勝に行くことがあまり無かったので食せずにいた。
今回ようやく食べることが出来たが、やっぱり甘くて美味しいな!。

先日NHKの北海道ローカルの番組で、愛菜屋からの生中継があったけど、昼間だったので見る事ができなかった。
その際にこの「ゴールドラッシュ」が紹介されたとのことで、売り切れが心配だったけどそれを見越して多めに置いてあったので無事に買えたとの事だった。
収穫期間の間にもう一回くらいは食べたいけど、買いに行けそうには無いので農場に頼んで通販で送って貰おうかなぁ?

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さぁて、そろそろ帰るか

幌加内で美味い蕎麦も食べてきたし、その他の目的も果たしたので、そろそろ帰ろうかと。
天気予報を見ると札幌のほうは今晩も雨らしいので、降り出す前には帰り着きたいなと(汗)。
畑のものは今回はとうきびとトマトを貰って行くことになりそうだ。
今年のとうきびは甘みの強いゴールドラッシュだから美味しかったなぁ。
つか、トマト多すぎ!

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うーん、まあこんなものかなぁ?

札幌に戻ってきて早速実家の畑で採ってきたとうきびと枝豆を茹でて食べてみた。
今年のとうきびは成長期の日照不足と低温のため不作気味で、小さめのものしか無かったが、実の入りの良さそうなものを選んで収穫したので、思ったより実入りが良く少々驚いた。
逆に小さめだったおかげで、茹でるときに折らなくても鍋に収まってくれたので、茹でるのは楽だった。
味のほうは思ったより味が薄くて少々期待外れ。でも、まぁこんなものか。
枝豆のほうは普段の年とあまり変わらないようで、味もいつもどおりで美味。
こちらは茹でる前に枝から外したり、塩もみをして表面の毛やごみを取るのが手間だった。
枝豆というとビールが付き物だし、冷蔵庫にビールが入っているにも拘らず何故かビールを呑むことは無かった。
残りは明日にでも食べよう(もちろんビール付きで)。

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今朝は涼しいなあ

今朝の旭川の最低気温は16.3度と平年(14.7度)よりは高いが、それでも涼しく感じる。
しかも朝から曇っていて太陽が見えないのでよけい涼しい。
最高気温は昨日並みの28度と予想されているので、まだ暑さからは逃れられないだろうけど、湿度が低ければそう暑くは感じ無いと思う。
今日はこれから東旭川に行き、その後旭山動物園にでも行ってくるつもり。
その後で畑から胡瓜やとうきびや枝豆を採って札幌に持って帰ることになりそう。
1年振りに自分の家のとうきびを食べられるなぁ。

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