ここんとこ寒い日が続いている。
寒いと暖かいものが欲しくなるわけで、先日の昼食は蕎麦屋さんに行って来た。
そこで注文したのが下の料理。
ぱっと見「鍋焼きうどん」に見える。
ところが具の隙間から見えるのはうどんにしては細い麺。
具を少しよけると見えて来たのは・・・
うどんではなくて蕎麦！
このお店の品書きには「鍋焼きそば」というのがあり、以前から気になっていたので、ちょっと冷え込んだこの日に意を決して注文してみた。
熱々に煮えた状態で運ばれて来たのはまさに”鍋焼き”。
食べてみるとたしかに鍋焼きで、そうなると心配なのはうどんよりもずっとのびやすい蕎麦がこの熱い汁の中で大丈夫か？ということ。
元々このお店の暖かい蕎麦は皆のび気味になるので、それとあまり違いは無かったかな？
でもまぁ個人的には一度で十分、次回は別の品を頼むことになるだろうな。

たまにお邪魔しているすし居酒屋「屋台家」のご主人から正月早々電話を頂いた。
いつも律儀に電話を下さるのでその電話かと思ったら、1/9限りでお店を閉められるとの電話だった。
実は昨年の12月に体調を崩されて少々長い期間入院されており、体調が思わしくないので思い切ってお店を閉めることにされたそうな。
2011年に開店されてから丸五年強、常連さんも多くなって決して商売が不調なわけでは無いだけに御本人も残念なことだろう。
私も妻も数え切れないほどお世話になっていて非常に残念。
身体を治されて再度どこかでお店を開いて下さることを気長に待ちたいな。

昨夜は帯広の屋台村”北の屋台”年内最終営業日ということもあって夕食を食べに行ってきた。
行ったのは先週末に初めてお邪魔した”やっさん”というお店。
こちらのメインは串焼きで、その他にも獣肉の刺身系が少々。
先週末にお邪魔したときはすでに鹿肉タタキが完売していたので、昨夜は開店直後に入店。
年末なので在庫があるか心配だったが入店してすぐに尋ねたところ、「あるよー」と嬉しいお言葉。
早速オーダー・・・する必要も無く出して下さったので、久しぶりの鹿肉を堪能してきた。

鹿肉タタキ

串焼き三本。右から帯広黒豚、塩ホルモン、砂肝。

※料理の写真は全て許可を頂いて撮影＆掲載しています。

毎年、年越しそばは帯広の茶来居にお願いして打って貰っていた。
今年も年末にお店にお蕎麦を食べに行こうかと思って電話してみると、なんとご主人が手首を痛められたということで休業中だったorz。
11月から何度か帯広には来ていたが忙しくてお店に食べに行くことが出来なかったので、今度こそはと思っていたがそういう事情では仕方ないということで諦めた。
それにしても茶来居のお蕎麦の無い年越しは久しぶりだなぁ・・・
ご主人が回復されたら是非食べに行かないとね。

帯広に来ている。
帯広と言うと全国の屋台村の先駆けとなった”北の屋台”がある。
妻と知り合ってから時々行っていて、既に14-5年が経った。
今でも帯広に来ると時折行っていて、先週末もちょっと顔を出してきた。
今回の休みも行けたら行きたいなと思って営業期間を調べたら、今年は今日12/29まで休業中のお店（農屋他）を除く全店が営業するとのこと。
明日は一部の店舗のみの営業ということらしいので、行くなら今夜かなぁ？（汗）

何やら最近、和牛とうにを組み合わせた料理が話題になっているとか？
そのためか焼き肉チェーン店の「牛角」でもその組み合わせのメニューを提供するらしい。
たしかに和牛もうにも美味しいと思うけど、合わせ方にもよるんじゃないかなぁ？
なんにせよ実際に一度食べてみないとなんとも言えないな。
問題は近所に（歩いて行ける）店舗が無いということだな（笑）。

先の記事に書いた「ベビースター　ドデカイラーメン　ジンギスカン味」を早速食べてみた。
なかなか良くジンギスカン（のたれ）の味を再現しているなぁ、というのが正直な感想。
これなら普通にお菓子として食べられるな。
というか、食べてて本物のジンギスカンを食べに行きたくなったよ（汗）。

コンビニのお菓子コーナーを覗いたら面白そうなのを発見してしまった。
新発売の商品らしいし、道民としてこれは買わなくては（笑）
楽天で探すと他にも下のような商品があった。
こっちも気になるね！

【北海道限定】 ベビースター じゃがバター ラーメン焼せんべい【北海道お土産探検隊】 価格：648円（税込、送料別) (2016/12/15時点)

近所の居酒屋さんでヒラメの刺身を頂いてきた。
昼間に釣りに行って結構な数が釣れたそうなのでその中の一部をお刺身にして下さったのが下の写真。
魚体が大きくて新鮮ということもあって歯ごたえもモチモチしていて美味しかったなぁ。