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タランボの天ぷら

妻が帯広のお土産としてタランボを持って来た。
実家に沢山持ってきてくれた方がいたということで、その一部を持って帰って来てくれた。
天ぷらにしてくれたんだけど、これが美味しかった!
こんなに沢山のタランボの天ぷらを見るのはここ10年は無かったような(汗)。
ご馳走様でした!

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「大衆天ぷら まねき屋」

すすきの駅直結のすすきのビル地下1階に今年の夏に天ぷら屋が開店した。
以前は美容室だった場所で階段からすぐという良い立地。
一度入ってみたいと思っていて先日お邪魔してみた。
平日ということもあってか店内は閑散としていて私の他はカップルが一組とお一人様の男性が一人だけ。
”晩酌セット”というのがあって飲み物2杯と天ぷら3品で1,200円だったのでそれをお願いしてみた。
天ぷらはその場で揚げるので可もなく不可も無くで悪くは無いんだけど、店員の応対が宜しくない。
カウンターメインのお店の造りなのに、店員さんはオーダーを取りに来るときと注文したものを提供する時しか客の近くには寄り付かず、それ以外は奥の方に入ってお喋りに夢中。
客の手元なんか全く見ていないので飲み物のお替りを勧めたりもしない(出来ない)。
オーダーしたい時は呼べということなんだろうけど、この姿勢はどうだろうか?
ラーメン屋さんとかならそれでも良いと思うけど、酒類のメニューも多いお店で客に酒を勧め無いというのは宜しくないのでは?と思ってしまったよ。

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今日の「秘密のケンミンSHOW」で

今日(8/27)放映のバラエティ番組「秘密のケンミンSHOW」で福岡の天ぷら屋さんが紹介されていた。
ちょうど台所で洗い物をしていたのだけど、「福岡」「天ぷら屋」と言った単語が聞こえてきたのでTVの前に行くと、写っていたのは福岡では人気の天ぷら屋「天ぷらひらお」の本店。
ここは今年の2月に出張で福岡に行った際に現地の責任者の人に連れて行って貰ったお店。
その時は私が夜の便で東京に移動するということで、夕食は空港に近いところということで選んでくれたのがこのお店。
普段から混んでいるということだったが、この時は運良く待たずにカウンター席に着くことが出来た(それでもすぐに待合用の椅子には沢山の人が座り始めた)。

全く予備知識無しで入ったのでどんなものがどの様に出てくるかも判らず、ただ言われるままにメニューを選んで食券を買い、席で出てくるのを待つだけ。
程なくご飯と味噌汁が出てきて、すぐに揚げたての天ぷらが目の前に運ばれてきた。
それも単品で頼んだ様に一品ないしは二品くらいづつが運ばれてくるので、どれも揚げたてを食べることが出来てとても美味しかった。

このお店はイカの塩辛が無料で食べ放題なのだが、生憎と私は塩辛が苦手でほんのちょっとだけを食べるにとどまった。
塩辛好きの人には堪らないだろうなぁ(笑)。

この番組を観ているといつもは
「こんなのはこの土地でもごく一部だけのことだろう」
と本気にはしていないが、今回のこのお店に関しては一切やらせとか嘘は無かったと言える。

いやぁ、知っているお店が出るとなんか嬉しいね(汗)
ここは本当に美味しいので福岡に行ったら是非行ってみて欲しいと思う。

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