先日帯広に行った時の帰りに芽室のファーマーズマーケット「愛菜屋」に立ち寄った。
目的はこの時季出荷されているトウキビ（とうもろこし）で品種は「ゴールドラッシュ」。
知り合いの農場で栽培し、朝一で収穫したものを雪室（ゆきむろ）に入れて保管し1日に7回ほど出荷している。
訪れた時は5本入り（900円）が少しと2本入り（360円）が一袋だけ残っていて、5本入りを買って来た。
その日の内に茹でて食べるのが良いのだけど、帰宅したら疲れていて食べたのは翌日になった。
手早く茹でるのに電子レンジを使ってお手軽にやったけど、やっぱり美味しかったな。

残った分はその後に鍋で茹でたが、鍋に入りきらなかった1本はやっぱり電子レンジでの加熱となった。

ちなみに売り場に掲示してあったレンジでの加熱手順は下記。
１．皮を全部むく。
２．水をさっと全体にかける。
３．全体にパラパラと少量の塩をかける。
※塩を少し加えた方が甘みとのバランスがよい。
４．ラップにくるむ。
５．レンジで4分（500W）チン！！　<-1本づつ 実際にこの通りにやって見たら美味しかったので是非お試しあれ。

大塚食品のレトルトカレー「ボンカレー」は2013/2/12が発売45周年にあたるとのこと。
その日に箱のままレンジで過熱が出来る「ボンカレーゴールド」が発売される。
味は「甘口（147KCal）」「中辛（148KCal）」「辛口（149KCal）」の3種類で、それぞれ内容量180gで希望小売価格は各168円と現行の「ボンカレーゴールド２１（内容量210g）」と同じ。
＃実は2003年に電子レンジでの過熱が可能な「ボンカレーネオ」が発売されていて、こちらは希望小売価格が262円とちょっと高価。

調理方法は箱のふたを開けて電子レンジで過熱するだけ（500Wで2分間）という簡単なもの（ボンカレーネオと同じ方法）。
今までのように鍋にお湯を沸かす必要も無くなるし、調理時間も3分から2分へと1分短くなっている。
熱湯で3分と言っても実際にはお湯を沸かす時間も必要だったのだが、それも無くなるので実際にはかなりの時間とエネルギーが節約できると思われる。

実は過去に
「温かいご飯にかけてレンジに入れれば60秒よ」
というCMが流れていたが、いつの間にかその調理法は紹介されなくなっていた。
今回数十年の時を経て”正式に”電子レンジでの調理が可能になったということは喜ばしい。

見かけたら買って試してみることにしようっと。

大塚食品 ボンカレーゴールド21 中辛210g×30個入

大塚食品 ボンカレーネオ 中辛 230g×5個