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昨夜のお酒

昨夜の迎撃オフは3人で小規模に、南3条西3丁目のとあるビルの2階の居酒屋で。
忘年会シーズンなので、小上がりは既に満席。
私達はカウンターを予約していたので、席はあったけど、予約なしで来た人は座れなかったかも。
座った席の正面にはいろいろなお酒が置いてあったので、気になったものを注文。

1杯目のみかん酒

1杯目のみかん酒。アルコール度数は約7%と軽いリキュール。飲んだ感じはオレンジジュース(笑)


2杯目はもものリキュール

2杯目はもものリキュール。これも桃のジュースといった感じ。甘い!


3杯目は猫また焼酎

3杯目は猫また焼酎。アルコール度数はぐっと強くなって25%。古酒と書いてあるけれど、結構荒々しい感じの焼酎だった。


4杯目のあまおう

4杯目のあまおう。名前の通りあまおう(苺)を焼酎に漬け込んだ酒。香りと味はカキ氷のイチゴシロップみたいだった。


皆空腹だったので料理を頼みすぎてしまい、途中で満腹になってきつかった(笑)。
2時間弱ほど食べて飲んで(飲み放題は90分)談笑してから2次会のカラオケに行った。
店を出たら雪が降ってきていた。カラオケが終わったときには、かなり降ってきていてこの冬一番の積雪となっていた。

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今夜はオフ会

静岡からネット仲間が来札したので、今夜は居酒屋で小規模なオフ会。
おでんと焼き鳥の美味しい居酒屋で、90分呑み放題が990円(だったかな?)。
しかも地酒も呑み放題なお店なので、たまに行っている。
今夜も美味しいお酒が呑めそうだ(笑)。

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雪が積もらない・・・・・・

今年は雪が降らない!
いや何度か降ってはいるんだけど、全部溶けてしまっている。
平年の根雪の初日は12/2なのだが、今年は10日以上遅れている。
昨日も降ったのは雨だったし、今日は雪がちらつきはしたけど、積もるほどは降らなかった。
これも地球温暖化の影響?

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昨夜の田吾作

今はエゾ鹿の狩猟シーズンなので、「旬彩ダイニング 田吾作」では鹿肉のメニューがある。
昨夜は鹿肉のから揚げとシチューを食べた。

田吾作で食べた鹿肉のシチュー

田吾作で食べた鹿肉のシチュー。赤ワインで良く煮込まれていて美味。


このシチューは良く煮込まれていて、とても美味だった。
肉自体の処理が良いので、ここで食べる鹿肉はいつも美味しい。
次回はロース肉のたたきを食べてみたい。

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寒いっ!

昨夜は晴れたので、全道的に放射冷却で今朝は寒くなった。
札幌は氷点下4度程度なのでたいしたこと無いけど、実家のある旭川は氷点下14度、旭川郊外の江丹別では氷点下20度以下まで下がったらしい。
旭川はこの時期としては冷え込んだほう。
そば祭りで有名な空知の幌加内町でも氷点下22度くらいまで下がったようだ。
内陸は本格的な冬だなぁ、、、、、
札幌は未だに雪が積もってないので、冬が来たという感じがしない。
平年だと既に雪が積もっている頃なのに、今年はどうしちゃったんだろうか?車を運転するぶんにはありがたいけどねぇ。(でもスタッドレスタイヤが減るなぁ)

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師走

今年もあと一ヶ月を残すのみとなった。
平年なら既に何度か雪が積もっているところだが、今年はまだ2回だけと少ない。
この調子で今年は雪が少ないのかな?

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占冠のシュークリーム

昨日札幌から帯広に向かう途中で寄った占冠道の駅でシュークリームを買った。
道東道のトマムIC-十勝清水IC間が開通してからは、この道の駅に寄ることが多い。
いつもは「ミルクキッチン ふらいぱん」でソフトクリームを買って食べるが、昨日は「マルシェひまわり」のシュークリームを買った。
着いたのが午後3時過ぎだったせいか、店頭のショーケースにシュークリームが入っておらず、売り切れかと思ったが、お店の人に聞いたら「少々お時間をいただきますがよろしいですか?これから作りますので。」と言われた。
妻の実家へのお土産の分を含めた個数をお願いして待つこと数分。
お店の奥を見るとシューを切ってクリームを詰めている。
夕食後に食べたらクリームがさっぱりして甘すぎず美味しかった。

「マルシェひまわり」のシュークリーム

「マルシェひまわり」のシュークリーム。


この「マルシェひまわり」では各種おにぎり(いわゆる普通の具のは無い(笑))やエゾシカ肉の串揚げ等も売っている。
おにぎりの具にもエゾシカ肉のそぼろってのがあった。
そうそう!エゾシカと言えば今が旬!!札幌の居酒屋「旬菜だいにんぐ田吾作」ではエゾシカ肉のねぎ塩焼きを始めとして、いろんなエゾシカ肉料理を楽しめる。

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峠越え

明日からの3連休は帯広に行く予定。
道東道の占冠-トマム間を通っていくつもりなので、日勝峠を通ることは無いと思うが、万が一高速が通行止めだったら峠越えになるなぁ、、、、、
予報では石狩も十勝も日高も雪が降りそうなのでちょっと心配。
でも今まで冬でも日勝峠を越えていたのだから、それと同じと思えば大丈夫!
ただ、運転感覚が夏のままなんだよなぁ、、、、、、、いくらスタッドレスタイヤに交換しているとは言え、雪道に慣れるにはもうちょっと時間が必要かも。

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