More from: 季節

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今朝も晴れてきた

早朝は雲が多かったけど、5時近くになって青空が見えてくるようになってきた。
気温は相変わらず高目で朝の最低気温は最も暑い時期を上回る21.2度。
これで四日連続で朝の最低気温が20度を上回った。
予報では昼過ぎまでは晴れで夕方から曇ってくる見込み。
予想最高気温は今年最も高かった昨日を上回る32度で今日も暑い日になりそうだ。

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夜は曇るなぁ・・・

今日の札幌は昼間に陽射しはあったものの薄い雲が多くてすっきりとした青空ではなかった。
夜になっても雲があって月は見えていたが雲のせいで多少滲んで見え、星はあまり見えていない。
暑くなると空中の水蒸気が多くなるから仕方ないのかな?
気温は高いままで21時を過ぎてようやく25度を下回ったが、23時を過ぎても24度を上回っていて暑いよ~(汗)。

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晴れてきた

早朝は薄曇りだったが5時半を回って晴れてきて陽射しも出てきた。
気温は相変わらず高目で朝の最低気温は昨日よりもさらに高い21.4度。
予報では午後からは雲が広がってくることもありそうだけど雨の心配はほぼ無さそう。
予想最高気温は昨日より1度高い31度で昨日に続いての真夏日になって暑くなりそうだ。

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曇ってきた

札幌は日没前頃から雲が多くなって曇ってしまった。
気温も下がってはいるが19時になっても25度を上回っていて涼しくならないなぁ(汗)。
おかげで家の中が暑いこと暑いこと(汗)。

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(今年の)初”ゴールドラッシュ”

先日帯広に行った時の帰りに芽室のファーマーズマーケット「愛菜屋」に立ち寄った。
目的はこの時季出荷されているトウキビ(とうもろこし)で品種は「ゴールドラッシュ」。
知り合いの農場で栽培し、朝一で収穫したものを雪室(ゆきむろ)に入れて保管し1日に7回ほど出荷している。
訪れた時は5本入り(900円)が少しと2本入り(360円)が一袋だけ残っていて、5本入りを買って来た。
その日の内に茹でて食べるのが良いのだけど、帰宅したら疲れていて食べたのは翌日になった。
手早く茹でるのに電子レンジを使ってお手軽にやったけど、やっぱり美味しかったな。

残った分はその後に鍋で茹でたが、鍋に入りきらなかった1本はやっぱり電子レンジでの加熱となった。

ちなみに売り場に掲示してあったレンジでの加熱手順は下記。
1.皮を全部むく。
2.水をさっと全体にかける。
3.全体にパラパラと少量の塩をかける。
※塩を少し加えた方が甘みとのバランスがよい。
4.ラップにくるむ。
5.レンジで4分(500W)チン!! <-1本づつ 実際にこの通りにやって見たら美味しかったので是非お試しあれ。

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