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アスパラを頂いた

昨夜、近所の方からアスパラを頂いた。
ちょっと頼まれたものを手配して渡したお礼とのことで、その数なんと50本!
お店で売っている立派なものではないけれど、細くても美味しいものは美味しい!
ご馳走様でした! ってまだまだ残ってるんので、残った分は妻が切り口に濡れたキッチンペーパーを当てて味が落ちないようにしてくれたからもう少し楽しめると思う。

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初物

昨日、旭川の実家に寄ったら畑を使ってくれている方がちょうど来ていて、「アスパラガスが出ているので持って行きな」、ということで10本ほど頂いてきた。
そのアスパラは元々ウチの畑に植えていたのがそのまま残って今では勝手に生えてきていて、下の写真のように雑草に囲まれて伸びていた。

昨日は帰宅したら疲れていて食べずに寝てしまったので今日になってから食べた。
採りたてではなくなったがそれでも十分に美味しかったな。

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アスパラガスの実

昨日旭川の実家に行ってきたら、アスパラガスに実がなっていた。
実家の敷地内にはいろんなところにアスパラが生えていて、それらが収穫時期を大幅に過ぎたこの頃になると実を付け出す。

実家の庭先に生えていたアスパラが付けた実

実家の庭先に生えていたアスパラが付けた実


もう少し遅い時期だとこれらの実が真っ赤に色づいて美味しそうに”見える”ようになる。

そういや畑のアスパラの様子は見て来なかったけど、そっちは本数が多いだけに林のようになっているんだろうなぁ。

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