札幌に新しいブリュワリーが出来た。
今月から醸造作業を始めていて、既に2種類ほどの発泡酒が出来ているとか。
これは呑んでみたいものだなぁ。

関東から遊びに来るのがいるので、今夜は何人かで集まることになっている。
当人が合流する前から飲み始めることになるのは基本だよね（笑）。
さて、一軒目はどこにするかな？

大阪の箕面ビールで醸されるビールの中に「ゆずホ和イト」という製品がある。
以前から飲んでみたいと思っていて、「ひらら」さんのサイトを見ると”残り僅か”となっていたので昨夜行って飲ませてもらった。
うん！しっかり柚子だった！
甘めでちょっとビターなチョコレートが良く合って美味しかったな。

ひららさんで頂いた「ゆずホ和イト」

こちらは”シュナイダー　オリジナル」

札幌で新しいビアバーが今日12/20開店する。
昨夜はプレオープンと言うことで私も顔を出してきたところ、なかなか良い雰囲気のお店になっていたなぁ。

札幌はススキノの立ち呑み屋「ちょっとばぁ」が明日11/2限りで閉店すると聞いた。
場所が地下鉄すすきの駅直結のビルの地下2階で行きやすく、たまに行っていたお店なので無くなるのはちょっと寂しい。
週末なんかは人で一杯で入れないこともあるほどの人気店だったけど、ご主人が高齢で体が辛くなってきたのかな？

店舗自体は別の人が引き継いでお店を始めるとの話だ。

閉める前に一度寄ってみたいけど、どうなるかな？

昨日の”日本酒の日”には札幌でも”日本酒ゴーアラウンド”なるイベントが行われ、私の友人も何人か参加していた模様。
その中の一人が12軒のお店を回ったと昨夜の記事に書いたが、その後もさらに訪問軒数が1軒増えて合計13軒になったらしい・・・
正午から初めて夜まで歩き回って呑み続けるなんて凄い体力（＆財力）だよなぁ・・・羨ましい・・・

札幌の秋の風物詩とも言えるイベント、「さっぽろオータムフェスト」も昨日が最終日。
ゴッホ展を観た後で行って来た。

10丁目会場から8丁目を通って7丁目会場まで歩いてみた。
10丁目会場ではTV番組の予選会と思しきカラオケ大会が開かれていて、ステージの周辺にはコスプレイヤーが一杯いた。
8丁目会場の道内各自治体のブースを一通り見てから、7丁目会場に。
ここは酒場と銘打っていろんなお酒が呑める。
先ずはウィスキーの有料試飲のブースへ。
国産一種、輸入品二種の三種類1セットが500円で試飲出来るとのことで、余市とグレンモーレンジオリジナルとタラモアデューの三種類を頂いた。
その後はちょっとだけ移動して道産クラフトビールのコーナーで、大沼ビールのケルシュと大雪地ビールのケラ・ピルカを呑んだ。
このコーナーでは最終日ということなのかクラフトビールとどぶろくが全て100円引きだった。

もっと色々と回って見たかったけど、今年はこれで終了。
来年も行ければ行きたいね。

盛岡のブルワリー「ベアレン醸造所」のビールが呑めるお店が札幌にある。
「ばぁる・ひらら」がそのお店で、ここではドイツビールの他にも各地のクラフトビールを扱っており、瓶詰ビールの他に樽生ビールも楽しめる。
8/25現在は松江のブルワリー「ビアへるん」の「トロピカルウィートエール」と先述の「ベアレン醸造所」の「無糖ラードラ―」が提供されている。
「無糖ラードラ―」は限定品も限定品、直売サイトでのセット品に入れるために醸され、単独での市販はされておらず樽生に至っては直営店及びごく一部のイベント用に出荷されただけのレア品。
その限定品を先日行われたイベント用に仕入れ、さらにお店で出す分も別途手配できているところが凄い。
おそらく、札幌のみならず北海道全体を探しても前記の2種類のビールを一緒に味わえるのはこのお店だけでは無いかと・・・

盛岡まで行かなくても先日のイベントで呑むことが出来たのはラッキーだった。
書いていたらまた呑みたくなってきたよ（汗）。

6月から酒税法が改正された。
細かい内容は省くけど、酒類の不当な廉売を防止するのが目的で、結果的に今まで小売店が行なってきた特売等が出来なくなった。
また、メーカーから販売店への奨励金が減額もしくは廃止となることで販売価格が上昇している。
その影響か飲食店での酒類の提供価格も一部で上昇しており、特に影響が大きいのがビールや発泡酒の所謂”ビール類”。
私のパソ通時代からの知り合いもビアバーを開いているが、仕入れ先から仕入れ価格引き上げの通知を受けたとのことで来月から一部のメニューを値上げせざるを得なくなったとか。
こう暑い日が続くとビールを呑みたくもなるが、こんなところにも法改正の影響がでてくるなんてねぇ、、、