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”味噌ラーメン山岡家”

ススキノに昨年頃に開店した”味噌ラーメン山岡家”。
以前は”極煮干し本舗”という看板を出していたが、そこを味噌ラーメンのお店として改装したのがこのお店(経営者は同じ)。
#味噌ラーメンのお店は近くの別の場所にあったんだけど、そっちを持って来たのだったかな?
店外からはメニューの値段を確認できなかったけど、”山岡家だから高くは無い筈”と思っては行ってみた。
うーん、値段に関しては思ったことが間違っていて券売機を見るとベーシックな味噌ラーメンが890円とススキノの中でも高い方だったorz。
それでも仕方が無いので食券を買ってカウンターに行っても店員さんが食券を取りに来ない。
数メートル先にいてこちらの姿も確認しているのに一向に来ようとしないので急かすように食券をカウンターに打ち付けて音を出しても後でと言うばかりで、券売機で食券を買っている人が席に着くのを待っている。
何故後になる人を優先しようとするのか理解出来ない。
価格とこの店員の不可思議な対応で私の中でのこのお店への評価は下がる一方だ(笑)。
良かったのは麺が通常の山岡家の極太ストレート麺と違って中太の縮れ麺だったので湯で時間が短く、さらに他のオーダーが入っておらずすぐに作って貰えたところ。
味はまぁ、、、不味くは無いけど、甘みの強い味噌で飽きが来てしまう味だった。
総じて言うと私がリピートすることは無いだろうなぁ、という感じか。
これなら少し南に歩いて通常の山岡家に行けば良かったと思うけど、”行く価値の無い店”を見付けただけでも良かったと思うことにしよう(汗)。

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