昨日は昼前頃から暑くなってきたと感じたので、お昼は冷たいものが食べたくなった。
そこで思い出したのがビアフォレストの帰りに寄った「永坊」さんの冷たい醤油ラーメン。
休みの日とは言えお昼時は混みそうなので、時間をちょっとずらして14時過ぎに訪問。
思った通りにお客さんは一人もおらず、店主さんはカウンターの外で休憩中だったが、すぐにカウンターに入って準備を始めて下さった。
私は何年か前から常連客の友人と時々一緒に行っているので顔は覚えられていて、昨日も「冷たいのを食べたいんですよ」と言うと、「わかります、前回のですよね。」と言われて早速作って頂いた。

円山にある「永坊」さんの「冷たい醤油ラーメン」

先だってススキノにあるラーメン店「信月」さんがミシュランガイド北海道の特別版に掲載されたと書いた。
その際は掲載できなかった盾の写真を撮らせていただいてきた（撮影及び掲載の許可は頂いている）。
まずはお店の外観。

「信月」さんの外観。ビルの一階にあるのでこんな感じ。

ミシュランガイド北海道の記念の盾、と升。

住所：札幌市中央区南5条西3丁目 N･グランデビル（旧･第4グリーンビル）1F

先週末、帯広に行った際に真っ先に行ったのは清川にある「白樺」さん。
ここはお肉が美味しいことで有名で、市内中心部からかなり離れているが、休日などは開店前に並ばないと待たされてしまう。
妻がこのお店に行きたがっていたので、この日は私は札幌の自宅を早くに出て帯広に向かったというわけ。
お店に着いたのは開店直後の11時過ぎだったけど、既にお店の前の駐車場は一杯。
連休の初日ということもあってか帯広以外のナンバーの車が多かった。
裏手にある第二駐車場はまだまだ空きがあったのでそちらに車を停め、妻に順番を取って貰ったところ待ちは30分程度とのこと。
ここで30分待ちは短いほうで、着くのが遅くなるとお肉が無くなって閉店ということもあるからまだマシだ（一応営業時間は11時から14時となっているけど）。
天気も良かったので（風はちょっと強かったけど）待つのもそれほど苦にはならず、子供の相手をしている内に順番が回ってきて店内に入るとお肉の焼ける良いにおいが・・・
席に通されお肉を注文するとすぐに席に運ばれて来たので、さっそく焼き始めて食べることに。
（なにせ私は朝食を食べていなかったので空腹だった）
久しぶりだったけど、やっぱり美味しかったなぁ、ここがもうちょっと近ければもっと通えるのに・・・
子供も美味しそうに食べていたし、私たちも満足した。
また来たいね！

「白樺」のお肉、ラムとマトンをそれぞれ二人前ずつとキムチ。

鍋に乗せて焼いているところ、後から見ても美味しそう。

映画「探偵はＢＡＲにいる」のロケ地ともなった札幌の老舗喫茶店「ＴＯＰ」さんが間もなく閉店するというニュースが流れた。
私もそのお店の存在そのものは20年以上前から知ってはいたが、場所が場所だし喫茶店というところに入らなくなって久しいので一度もお邪魔したことは無かった。
今回、五月末で閉店と言うことで初めてお邪魔して、お店の看板メニューというナポリタンを食べて来た。
お店に入ると常連さんと思わしき人がカウンターに座っており、反対に観光客や映画ファンの人がボックス席に座っていた。
映画ファンの人は実際に「探偵はＢＡＲにいる」で出演者が座った席に案内され、ポスター等をバックにお店の方に記念写真を撮って貰っていた。
私は一人だったのでカウンターの端に座り、頼んだナポリタンが出てくるのを待っていたんだけど、急に客が増えたのか食事メニューのオーダーが重なっていたようで、出てくるまで30分ほど待つことになった。

「トップ」さんのナポリタン。

お店の外観。

昨日の朝に帯広に向かい、到着したのは昼少し前。
子供を連れて久しぶりに茶来居にお邪魔して美味しいお蕎麦を頂いてきた。
子供はここのお蕎麦が好きで、一人前は多いので私の分から取り分けたんだけど、食べ終わってしまうともっと食べたかったそうだ。
もう一人前頼もうかと思ったが、さすがに食べきれないと思い断念。
それでも子供は裏の川（機関庫川）にきている鴨を見るほうに気を取られてくれたのでなんとか収まったけど、2-3年後には一人前頼まないと駄目だろうな（汗）。

今年の1月で閉店した寿司居酒屋「屋台家」さん。
閉店直後にお店の中がある程度片付けられていたが、カウンターはそのままだったし看板も外されていなかった。
なので店主が復帰したら再度営業を開始するのかな？と淡い期待を抱いていたが、先々週末に前を通りかかったら看板が外されていた。
お店の中を覗いて見るとカウンターも撤去されていて、主だったものは何も残っていない状態。
その様子を見て「あー、本当に閉店しちゃったんだなぁ」という思いが強くなった。
もう復帰すること無いのかなぁ・・・あの大将の握るお寿司をまた食べたいな・・・

札幌にも立ち食いステーキのお店が出来ていたんだね。
調べてみたら琴似に「立喰い処ちょこっとステーキ」というお店があって、こちらはちょっと遠い。
そして昨年12月には「いきなり！ステーキ」が市内中心部にオープンしていた。
住所から探してみると、以前はスポーツ用品店だった場所。
たまにはステーキも食べに行ってみたいな・・・

それにしても藤井スポーツが閉まっていたとは気付かなかった・・・

昨夜は帯広の屋台村”北の屋台”年内最終営業日ということもあって夕食を食べに行ってきた。
行ったのは先週末に初めてお邪魔した”やっさん”というお店。
こちらのメインは串焼きで、その他にも獣肉の刺身系が少々。
先週末にお邪魔したときはすでに鹿肉タタキが完売していたので、昨夜は開店直後に入店。
年末なので在庫があるか心配だったが入店してすぐに尋ねたところ、「あるよー」と嬉しいお言葉。
早速オーダー・・・する必要も無く出して下さったので、久しぶりの鹿肉を堪能してきた。

鹿肉タタキ

串焼き三本。右から帯広黒豚、塩ホルモン、砂肝。

※料理の写真は全て許可を頂いて撮影＆掲載しています。