今日の朝食も昨夜同様にバイキング形式だった。
昨夜、妻と冗談でステーキは無いだろうと言っていたが、会場に行ってみたら朝からステーキを焼いて提供していた（汗）。
しかも昨夜の肉よりも一人分が多い（笑）。
さすがに寿司は無かったので、ご飯をメインに焼きシャケやらなんやらいろいろと取って来たらやっぱり多くなってしまった（汗）。
それでもなんとか食べ切って今朝も満腹（笑）。
さぁ、今日も楽しむぞー（笑）。
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うーん、満腹（笑）
宿の夕食はバイキング形式。
流石に普段よりずっと高い宿なので、和食中華イタリアンスイーツともメニューが豪華。
握りずしはその場で握っていて（とはいえ腕はそんなに良くない）、子供用にさび抜きのリクエストに応えてくれたし、牛肉ステーキも焼きながらの提供。
いろいろ目移りしながらも結局は食べたいものをいろいろ取って来たら食べきれないくらいになってしまった（汗）。
残すのは失礼なのでほぼ完食したけど、デザートも沢山取って来たので残念ながら僅かに残してきてしまったorz。
明朝の朝食もバイキングだけど、さすがに夕食ほど豪華ではないだろうなぁ（汗）。
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もう少しで夕食タイム
今夜は阿寒湖温泉の宿に宿泊。
いつもの旅行だと夕食は宿の外での外食が多いんだけど、阿寒湖温泉では何故か宿で食べることが多い。
今回も宿での夕食で、好きなものが食べられるバイキング形式の夕食を選んだ。
そろそろ夕食の時間なので、どんなメニューがあるか楽しみだな！
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昨夜は「北の屋台」に出た
帯広に着いた昨日は夕方から北の屋台に出掛けてきた。
言った時間が早すぎてお目当てのお店は開店前（汗）。
辺りを歩いて時間を潰してからお目当ての「琥羊（こひつじ）」さんに入店。
先の記事に書いたように気温が低くて寒かったので、店内ではストーブが点いていた。
おかげで少し経つと暖かくなったので助かった。
ここで頂いたのはお目当ての「生ラムのたたき」と、この時期限定の「生ラムの鉄板焼き 行者にんにく入り」の二品。
ここのたたきは薬味が要らないほど臭みの無い美味しいお肉で、今回もとても美味しく頂けた。
鉄板焼きはこの時期にしか入らない行者にんにく入りで、ラム肉と行者にんにくがとてもよく合いこちらも美味しく頂けた。
＃行者にんにくが入らない通常の「生ラムの鉄板焼き」は通年メニュー。
いつものようにお料理の写真は撮らせて頂いたけど、以前お店の方にSNS等には載せないで欲しいと言われているので、ここで紹介できないのが残念。
とにかく、ここの生ラムは美味しいので、帯広に来た際には一度行くのをお勧めしとくね。
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”鮭とば”は狂気^h^h凶器だ
先だって帯広に行った際に茶来居で鮭とばを頂いてきた。
頂いた時点で既に結構硬かったんだけど、自宅に置いていたらさらに乾燥が進んでカチカチになった。
それを家族三人で食べたんだけど、食べやすくするために折ったところ力が入り過ぎて折口に指を押し付けてしまって鋭い角で切ってしまった（汗）。
傷は浅いんだけど長さが1cmほどあるので、ちょっと目立つ傷になってしまったよ（汗）。
まさか鮭とばで手を切るとは思わなかったなぁ、、、
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古平町の新家寿司
積丹半島にある古平町には以前から温泉に入りに行っていて、たまたま見つけた「新家寿司」さんに入ったところ美味しいし安いしでそれからリピートさせていただくようなってから早10年ほど。
今年も今月の頭にお邪魔して旬のネタを握って貰って堪能してきた。
いつものように昼食時を外して行ったので空いていたけど、すぐに混んできたからタイミングが良かったのかも。
今後も美味しいお寿司を食べさせていただきたいお店です。
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久しぶりに鹿肉を食べた
先週末、帯広に行った際に久しぶりにエゾシカ肉を食べて来た。
食べたのは全国の屋台村ブームの火付け役ともなった”北の屋台”にある「やっさん」というお店。
ここではご主人自らが仕留めて来たエゾシカの肉を始めとして、牛肉や豚肉等の串焼きがメイン。
その中に鹿の串焼きとタタキと刺身（冬季限定）があり、今回はその3種類を食べて来た。
いやぁ、久しぶりに食べたけど、やっぱり美味しかった！
今回は写真を撮らせていただけなかったので掲載できないのが残念！
帯広に行ったら行ってみて下さいね。
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年越しそば
昨夜の年越しそばは前年に食べられなかった「茶来居」のそば。
29日のお昼に食べに行った際に予約をしてきて、それを大晦日の昼に受け取ってきた。
そのおそばを夕方に自分で茹でて食べたわけだけど、さすがに打ちたてをお店で食べるよりは落ちるがそれでも美味しくて贅沢な年越しそばになったな（笑）。
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北の屋台の「琥羊」さん
昨夜は帯広の北の屋台に繰り出した。
目的は「琥羊」さんの生ラムのたたき他。
予約していかなかったので入れるかどうか少し不安だったけど、席は空いていたので入ることが出来た。
それでも30分もするとほぼ満席になり、さすが年末の賑わいといった感じ。
静岡から来た常連さんとか札幌の（しかも近所の）人とかを相手に盛り上がって楽しかった。
美味しいものを食べることが出来て、美味しいお酒を飲めて良かったな。
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久しぶりの伏見
昨日は買い物に出かけたついでに夕食を外で食べることにした。
気分的にラーメンを食べたかったのでらーめん伏見さんに行って来た。
妻は元々ここの合わせみそが好きで、たまに子供を連れて来たことがあるらしいが、私は久しぶりだった。
なにせ、好きだった品がリニューアルで無くなってしまったので、それ以来足が遠のいていたのだ。
で、久しぶり入って何を頼もうか考えた結果、「すみれ風しお」をお願いした。
「ラードが多めですけどよろしいですか？」と念押しをされたが構わずオーダー。
少々待って出て来たのが下の品。
らーめん伏見の”すみれ風しお”
炒めた野菜（もやし、玉ねぎ）の味がスープに出ていて私好みの味だったし、最初に念押しされたラードの多さも気にならなかった。
今後はこれを食べれば良いんだな（笑）。
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