今週は仕事で小樽まで行かなくてはならない（しかも2回も）。
現地での作業はトラブルが無ければ15分程度なのだが、往復に2時間近くかかってしまうのがなんとも（笑）。
早めに行って小樽で昼食を採ろうかな？
「麻ほろ」のラーメンなんか良いかも。
More from: ラーメン
←クリックしてくれると嬉しいです。
札幌「まるともラーメン」のラーメン
今日のお昼はラーメンを食べに行ってきた。
行ったのは平日のお昼の時間帯しか営業していない、白石区本通4丁目の「まるともラーメン」。
ここは定休日が日曜で、その他の日も11時から15時までしか営業していないので、なかなか食べに行く機会が無かったが、今日は平日にもかかわらず休みを取っていたのでやっと食べに行くことが出来た。
正油ラーメン。もやしが大量に載せられていて、チャーシューも麺も見えない（笑）。
こちらは塩ラーメン。スープの色が正油よりも白っぽい。
どちらもラードが香ばしく香っていて食欲をそそられる。
平日及び土曜日の昼間しか営業していないので、少々行きにくいが今回ようやく食べることが出来てうれしかった。
←クリックしてくれると嬉しいです。
辛かった
今日（既に昨日か）の昼食は後輩に案内して貰って「中本」で蒙古タンメンを食べてきた。
確かに辛かったけど、野菜の甘みがあったりして美味しかった。
最初は辛く感じたけど途中からはそれほどでもなく、面と具は食べきることが出来た（普段からスープまでは飲めないので）。
なるほど、これなら昼食時を外れていても行列が出来るのも納得できるなぁ。
私が食べたのは基本的な「蒙古タンメン」。
これで辛さが中間くらいだというので、一番辛いのはちょっと無理だよなぁ、と言う感じだな。
たまに食べるにはいいかもしれない。といったところかな？
←クリックしてくれると嬉しいです。
らーめん食べたい（笑）
今日の札幌は最低気温が平年並みの6.5度、最高気温は平年（16.1度）よりも低い12.4度で、しかも昼前から雨が降ってきたので、昨日に比べてとても寒く感じる。
こんな日は暖かいものが恋しくなるなぁー。
先日行ったけど定休日だった「やしち」のラーメンを食べたくなってきた（笑）。
←クリックしてくれると嬉しいです。
春一家三代目麺宿（めんじゅく）
昨夜行ったラーメン店「麺宿」。
別のラーメン屋さんに行くつもりだったけど、着いたところなんと定休日だったので、帰る途中で見かけたこの店に入ってみた。
メニューには写真が貼ってあるようだったけど、実は絵だといふ・・・・・・見た目が参考にならないorz
とりあえず「元気醤油らーめん」をオーダー、妻は「春一味噌らーめん」にした。
＃限定の塩も気になったが、レギュラーメニューからの選択とした。
で、その「元気醤油らーめん」（680円）
「元気醤油らーめん」魚介の出汁がしっかりしている。
出汁は魚介でとっているのがはっきり判るほどで、好みが分かれるところだなー。
醤油ダレも濃い目だけど、濃すぎることも無く結構美味。
「春一味噌らーめん」（680円）
「春一味噌らーめん」。使っている味噌が美味しいので、一般向け。
個人的には、こちらのほうが気に入った。
使っている味噌が美味しいので、初めてならまずはこれかな？
どちらのらーめんも麺は中くらいのストレート麺で麺自体が美味しい。
乗っているチャーシューも美味しかった。
丼は下に向かって直線的に細くなっていくタイプでスープの量が少なく、私でも全つゆが出来るくらいの量。
がっつり食べたい人は大盛りにしたほうが良いかも。
次回はたまたま隣のお客さんが（全部乗せで）頼んでいた「黒味噌らーめん」を頼んでみようと思っている。
店舗は古い木造の建物を利用していて2階もあり、1階が禁煙席で2階が喫煙可となっている。
店舗の外観。夜だったので昼間とは雰囲気が違うかも。
春一家三代目麺宿
住所 北海道札幌市豊平区美園１１条６丁目１−２２
TEL 011-822-3344
営業時間 11:00-22:00（要確認）
大きな地図で見る
←クリックしてくれると嬉しいです。
「満龍」の炒飯セット
今日の昼食はイオン発寒SCの3階フードコートにある「満龍」発寒ジャスコ店の炒飯セット。
ちょうど空腹だったのと、お米を食べたかったので炒飯がメインのセットにした。
ラーメンは満龍で注文したことの無い塩をチョイス。
で、結果的に腹は満たされたけど、とにかくしょっぱすぎて非常に喉が乾いてしまった。
次回は素直に味噌を頼むことにしよう・・・・・・・
←クリックしてくれると嬉しいです。
あっぱれ亭朝里店が閉店していた
今年の3/23の記事「あっぱれ亭 朝里店のつけ麺」で取り上げた小樽市朝里にあるラーメン屋「あっぱれ亭 朝里店」の前を今日（9/5）たまたま通りかかったら、なんと営業していない。
営業していないだけでなく、看板類も撤去されているので移転もしくは閉店したように見える。
同店のサイトhttp://www.appare.co.jp/index.htmlを見てみると朝里店の表記が無くなっているのでやはり閉店したようだ。
ただし本日（2010/9/5）時点では店舗情報のページhttp://www.appare.co.jp/tenpo/asari.htmlは残っている。
うーん、交通量の多い国道5号線沿いの店舗を閉店するとはなにかあったのだろうか？
←クリックしてくれると嬉しいです。
札幌「向日葵」の塩らーめん
札幌の幌西地区に「向日葵」というラーメン屋さんがある。
独身の頃は近くに住んでいたということもあってよく食べに行っていたが、最近はちょっとご無沙汰していた。
先日久しぶりに行ったのだが、ここの塩らーめんがお気に入りで、しばらく塩らーめん以外を頼んだ記憶が無い（以前は辛味噌もよく頼んでいた）。
でまぁ、この時も塩らーめんを頼んで美味しくいただいて来た。
ただ以前とは味が変わったような気がするが、一層美味しくなったように思えるので良しとしよう。
このお店は結構人気があるようで、お昼時は満席になっていることも多く、出遅れると多少店外で待つことになることもある。
近所に「凡の風」が出来てからも混雑振りに変わりは無い様だ。
お店の外観。撮影が冬だったので風除室がある。
塩らーめん。あっさりに見えるけど意外に味は濃い。
ラーメン向日葵
札幌市中央区南９条西１６丁目２－２１
電話 011-552-9887
営業時間：11:00～21:00
定休日：水曜
開店から14:30までは小ライス無料及びラーメンセット（ラーメン＋ミニカレー又はミニチャーハン）が通常より50円引きとなるサービス有り。
※駐車場が無いので車で行く時は注意が必要（近所には有料駐車場も無い）。
大きな地図で見る
←クリックしてくれると嬉しいです。
釧路の「らーめん かしわ家」
ちょっと古い話だけど、去年の5月の連休に釧路と根室に行って来た際に釧路の「らーめん かしわ家」さんに立ち寄った。
お店の外観。入り口左の黒板になにやら書いてある。
店内の様子。たまたまお客さんがいなくなったタイミングでお店に入れた。
二人で頼んだのは「あぶりチャーシューしょうゆラーメン」と「あげねぎしおラーメン」で、ともに650円だった（2009年当時）。
釧路ラーメンといえば細麺にあっさりスープというイメージがあるが、見た目はまさにイメージ通りのラーメンだった。
あぶりチャーシューしょうゆラーメン。見た目通りのあっさりだが味わい深い味。
こちらは「あげねぎしおラーメン」。こっちも旨い！
両方ともスープは魚介系だけど、旭川のそれとは違ってとてもあっさりしていて、その中に深い味わいがあってとても美味しかった。
釧路に行くことがあればまた行きたいお店だ。
らーめん かしわ家
北海道釧路市昭和中央4丁目3-9
0154-52-8870
駐車場はお店の隣に数台分
←クリックしてくれると嬉しいです。
「麺屋さんた」のつけ麺
先日夕食をとろうと半年振りに「麺屋さんた」に立ち寄った。
初めて入った時にあまりの味の濃さに閉口した覚えがあったが、今回は他のラーメンを試してみることにした。
で、頼んだのが「つけ麺」。
私が「麺：極太、スープ：辛味噌」の組み合わせで、妻が「麺：太麺、スープ：トン塩」の組み合わせで両方とも具は有りとした。
値段は両方とも800円（具無しなら700円）。
つけ麺の太麺。これだけで見ると極太と言っても良いくらい太いと思う。
こちらはさらに太い極太の麺。色も白っぽいので細めのうどんにも見えるくらい太い。写真が手ぶれで見難い。
上の2枚の写真のように麺は結構な太さがある。
この太さのためか、つけ麺は茹で時間が10分ほどかかるとのことで、少々待たされることになる。
両方ともに見た目よりも結構な量があってお腹一杯になってしまった。
ちなみに+200円で麺は二玉に出来るとのことだが、私は間違っても完食出来ない。
つめ麺の「辛味噌」スープ。見たとおり濃いスープで味も濃い。
つけ麺の「トン塩」スープ。こちらも濃い味だが旨味も強い。
スープはやはりこのお店のスープなので味が濃く、麺に絡めすぎると途中で飽きてしまいそうな感じ。
好みとしては上の「辛味噌」よりは下の「トン塩」かな？どちらにしてもあっさり系の味が好きな方には正直お勧め出来ない。
このお店の良い点としては、つけ麺を頼んだら紙製の前掛けを出してくれたところ（不要なら断れる）。
実際食べ終わってみると前掛けにスープが飛んでいたのでこれは助かった。
食べ終わった帰りにお隣の「手打蕎麦善庵」が気になった（笑）。
麺屋さんた
札幌市中央区南24条西15丁目1-11 ロイヤルハイツ1階
011-521-7200
営業時間 11:00-21:00
定休日 火曜日（祝日の場合営業）
←クリックしてくれると嬉しいです。